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网络订餐用户最担心食品卫生安全
Date:
2014-11-11
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17
从上面的调查情况来看,外卖订餐确实有很多问题存在,这也许能够回答上面仅有7%的用户是经常在网上点餐的,而大部分人则选择其他方式就餐。有些纯点餐的平台做的不温不火原因就在于此,线上流量虽大,但线下外卖产量和服务能力跟不上,除了配送不准时外,商家外卖偷工减料、网上图片和实际不符等投诉也很多。甚至还有一些黑心商家,在监管不严或者监管不到的情况下,不顾食品安全,谋取暴利。所以,这也是不利于互联网点餐平台发展的一个重要因素。
有些时候,不是人们不愿意尝试这种简单、快捷、省时、省力的就餐方式,而是,对这真心伤不起!因此,就更需要互联网外卖点餐的企业作为订餐服务平台提供商,其网站应该尽到严格审核的义务,监管好餐饮店的来源,要做好对餐饮店相关资格的审核工作。为使该行业健康发展,相关部门应对该行业起到实质性监管,同时平台方也应自觉遵守行规,为消费者把好网上订餐的安全关卡。
餐饮业互联网化是必然趋势,且大多数人们还是很乐意接受这些新鲜的东西,其中的优势是传统的餐饮业所不能比的,但是,互联网化的餐饮业也让人们有着一些食品安全和配送速度等多方面的担忧。从另一个角度讲,传统的餐饮业也不能一味地盲目跟风投入互联网外卖点餐大战中,否则也只会增加成本,没有实质的创收!
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